MLIEČNA ESENCIA
LIPTOVA PRIAMO Z NAŠEJ FARMY
Bryndza zimná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146kJ/273,8kcal |
| Tuky | 21.19 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15.1 |
| Sacharidy | 3.63 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 17.69 |
| Soľ | 1.3 |
Zloženie:
Sudovaný ovčí syr, vyzretá pasterizovaná kravská hrudka, chlorid, sodný, NaCl, TVS: min. 44 % NaCl: max. 2,5% suš:min:44%
Sudovaný ovčí syr, vyzretá pasterizovaná kravská hrudka, chlorid, sodný, NaCl, TVS: min. 44 % NaCl: max. 2,5% suš:min:44%
Bryndza letná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146kJ/273,8kcal |
| Tuky | 21.19 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15.1 |
| Sacharidy | 3.63 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 17.69 |
| Soľ | 1.3 |
Zloženie:
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultúra, chlorid, sodný, NaCl
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultúra, chlorid, sodný, NaCl
Parené syry
Prírodný parený plnotučný nezrejúci polotvrdý syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1389,37kJ/331kcal |
| Tuky | 25.3 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12.34 |
| Sacharidy | 2.75 |
| z toho cukry | 0.51 |
| Bielkoviny | 24.09 |
| Soľ | 1.163 |
Zloženie:
Vyrobené zo surového kravského mlieka, soľ, TVS min.45%., NaCl max: 3,%
Vyrobené zo surového kravského mlieka, soľ, TVS min.45%., NaCl max: 3,%
Mliekárenská hrudka
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1277,1 KJ/305,0kcal |
| Tuky | 23.93 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16.54 |
| Sacharidy | 2.1 |
| z toho cukry | 0.21 |
| Bielkoviny | 20.94 |
| Soľ | 1.595 |
Zloženie:
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, tvs: min 42%, suš. Min. 40%
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, tvs: min 42%, suš. Min. 40%
Údená hrudka
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr
Údený
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1277,1 KJ/305,0kcal |
| Tuky | 23.93 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16.54 |
| Sacharidy | 2.1 |
| z toho cukry | 0.21 |
| Bielkoviny | 20.94 |
| Soľ | 1.595 |
Zloženie:
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, údenie., tvs: min 42%, suš. Min. 40%, NaCl max-2,5/
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, údenie., tvs: min 42%, suš. Min. 40%, NaCl max-2,5/
Tvaroh tučný mäkký
Čerstvý syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
Zloženie:
Pasterizované kravské mlieko, tvarohová kultúra
Pasterizované kravské mlieko, tvarohová kultúra
Pravnáč
Prírodný plnotučný zrejúci syr
Natural, chili, pažítka, provensálske korenie, vlašské orechy
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1555,6kJ/371,5kcal |
| Tuky | 30.96 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 23.74 |
| Sacharidy | 2.88 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 21.24 |
| Soľ | 4.54 |
Zloženie:
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura,syridlo, chlorid vápenatý, u ochutených koreniny., tvs: 51,60., suš.min58,09%., NaCl max-3%
Pasterizované kravské mlieko, mliekárenská kultura,syridlo, chlorid vápenatý, u ochutených koreniny., tvs: 51,60., suš.min58,09%., NaCl max-3%