MLIEČNA ESENCIA
LIPTOVA PRIAMO Z NAŠEJ FARMY
Baranec
Tvrdý plnotučný zrejúci syr
Príchuť: Natural, Chili, Pažítka
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1738,6 kJ/415,2kcal |
| Tuky | 34,41 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 24,78 |
| Sacharidy | 3,51 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 23,87 |
| Soľ | 1,953 |
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenské kultúry, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ. TVS: min. 46 % NaCl: max. 3,0% suš:min:58%.
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenské kultúry, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ. TVS: min. 46 % NaCl: max. 3,0% suš:min:58%.
Ovčia bryndza 100%
Vyzretý mäkký ovčí syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1310kJ/312,8kcal |
| Tuky | 25.44 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16.5 |
| Sacharidy | 3.25 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 18.44 |
| Soľ | 1.4 |
Zloženie:
Surové ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ, TVS: min. 48 % NaCl: max. 2,5% suš:min:48%
Surové ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ, TVS: min. 48 % NaCl: max. 2,5% suš:min:48%
Ovčí hrudkový syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1248,1kJ/328,2kcal |
| Tuky | 26 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 18.2 |
| Sacharidy | 0.8 |
| z toho cukry | <0,1 |
| Bielkoviny | 19.65 |
| Soľ | 0.11 |
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý
Údený ovčí syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr slaný
Údený
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1467,5KJ/350,4kcal |
| Tuky | 28.47 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 18.37 |
| Sacharidy | 2.25 |
| z toho cukry | 1.1 |
| Bielkoviny | 22.11 |
| Soľ | 2.4 |
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, NaCl
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, NaCl
Bryndza zimná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146kJ/273,8kcal |
| Tuky | 21.19 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15.1 |
| Sacharidy | 3.63 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 17.69 |
| Soľ | 1.3 |
Zloženie:
Sudovaný ovčí syr, vyzretá pasterizovaná kravská hrudka, chlorid, sodný, NaCl, TVS: min. 44 % NaCl: max. 2,5% suš:min:44%
Sudovaný ovčí syr, vyzretá pasterizovaná kravská hrudka, chlorid, sodný, NaCl, TVS: min. 44 % NaCl: max. 2,5% suš:min:44%
Bryndza letná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146kJ/273,8kcal |
| Tuky | 21.19 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15.1 |
| Sacharidy | 3.63 |
| z toho cukry | <0,2 |
| Bielkoviny | 17.69 |
| Soľ | 1.3 |
Zloženie:
Surové ovčie mlieko, mliekárenská kultúra, chlorid, sodný, NaCl
Surové ovčie mlieko, mliekárenská kultúra, chlorid, sodný, NaCl