MLIEČNA ESENCIA
LIPTOVA PRIAMO Z NAŠEJ FARMY
Baranec
Baranec
Tvrdý plnotučný zrejúci syr
Príchuť: Natural, Chili, Pažítka
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1738,6 kJ/415,2kcal
Tuky 34,41
z toho nasýtené mastné kyseliny 24,78
Sacharidy 3,51
z toho cukry <0,2
Bielkoviny 23,87
Soľ 1,953
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenské kultúry, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ. TVS: min. 46 % NaCl: max. 3,0% suš:min:58%.
Ovčia bryndza 100%
Ovčia bryndza 100%
Vyzretý mäkký ovčí syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1310kJ/312,8kcal
Tuky 25.44
z toho nasýtené mastné kyseliny 16.5
Sacharidy 3.25
z toho cukry <0,2
Bielkoviny 18.44
Soľ 1.4
Zloženie:
Surové ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ, TVS: min. 48 % NaCl: max. 2,5% suš:min:48%
Ovčí hrudkový syr
Ovčí hrudkový syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1248,1kJ/328,2kcal
Tuky 26
z toho nasýtené mastné kyseliny 18.2
Sacharidy 0.8
z toho cukry <0,1
Bielkoviny 19.65
Soľ 0.11
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý
Údený ovčí syr
Údený ovčí syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr slaný
Údený
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1467,5KJ/350,4kcal
Tuky 28.47
z toho nasýtené mastné kyseliny 18.37
Sacharidy 2.25
z toho cukry 1.1
Bielkoviny 22.11
Soľ 2.4
Zloženie:
Pasterizované ovčie mlieko, mliekárenská kultura, syridlo, chlorid vápenatý, NaCl
Bryndza zimná
Bryndza zimná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1146kJ/273,8kcal
Tuky 21.19
z toho nasýtené mastné kyseliny 15.1
Sacharidy 3.63
z toho cukry <0,2
Bielkoviny 17.69
Soľ 1.3
Zloženie:
Sudovaný ovčí syr, vyzretá pasterizovaná kravská hrudka, chlorid, sodný, NaCl, TVS: min. 44 % NaCl: max. 2,5% suš:min:44%
Bryndza letná
Bryndza letná
Vyzretý mäkký ovčí a kravský syr
Natural
Výživové údaje na 100g výrobku
Energia 1146kJ/273,8kcal
Tuky 21.19
z toho nasýtené mastné kyseliny 15.1
Sacharidy 3.63
z toho cukry <0,2
Bielkoviny 17.69
Soľ 1.3
Zloženie:
Surové ovčie mlieko, mliekárenská kultúra, chlorid, sodný, NaCl